链现状及市场竞争格局分析 上海市企业分布较为集中ag旗舰厅登录【干货】2023年中国咖啡行业产业

　　咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料▽▪□▽，其与可可•▷、茶同为世界三大饮料▷…▼-=▪。从咖啡产业链结构来看◆◆●，咖啡行业上游主要涉及咖啡种植☆•、咖啡采摘◇▼、咖啡初加工及咖啡机的销售◆●●••，目前全球咖啡豆产区分布在拉丁美洲▪◆•△▽、非洲▪☆…◁○ag旗舰厅登录【干货】2023年中国咖啡行业产业、阿拉伯半岛和亚洲太平洋地区☆…◁△;

　　咖啡品牌作为餐饮赛道的竞争者◇▲…■▲，纷纷推出新品或联名以增强客户吸引力◆…■◇。2023年9月4日◇◆，瑞幸与茅台的联名产品○★△▪◆“酱香拿铁•◇▷★■”正式上新□☆○，•-=▼“白酒+咖啡●▽◁◇▪●”的跨界联合引来各路消费者尝鲜★■，热度远超预期■•…。而酱香拿铁刷屏背后的流量密码▷☆☆，是茅台跨界合作瑞幸拿下了◁△☆“年轻人的第一杯★☆▽”=■=。

　　此外□□△=，M Stand也携手百年瑞士制表商Breitling百年灵推出联名特调空中马提尼◆△★▪;三顿半咖啡联合独立酿酒工作室推出-▼▲“星球风味酒=…•◇★”第一季◇…△★◇=“Landing…■”△▷■;库迪咖啡则开启国际化战略□•▪…◁◁，海外首店于首尔江南开业■●▼■…◆;挪瓦咖啡则与饿了么合作开设了首家联名旗舰店☆○▲=★▷，是咖啡品牌首次与外卖平台联名开设门店□▲。

　　在咖啡机生产商中★•，大型★•-、专业型咖啡机市场由国外企业占领▷▪，代表性企业有意大利德龙(DeLonghi)-…○■、瑞士奈斯派索(Nespresso)▲=、家电•★△◇、瑞士雪莱(Schaerer)○▪●、意大利意利(illy)等△-◇■■○;国内咖啡机生产企业主要以家用咖啡机为主◇△□▲，代表性企业有广东美的卡菲▷▷、等▷◆▪。

　　2022年10月才注册成立的库迪咖啡已覆盖313个城市▼◇▼▲●★，门店总数达12153家▲□=▽，在我国○▽◇•…。

　　包括日本UCC▲▲●•、法国路易达孚和日本三井物产集团△△•。广东共有相关咖啡企业数25033家▲▷○☆▪◇，地区分布方面…••◇▽●，价格水平方面=▼▽-■，流通渠道可分为连锁咖啡店=○★、连锁便利店…◆=▷链现状及市场竞争格局分析 上海市企业分布较为集中、快餐店▲☆☆●★…、电商平台和外卖平台▽▪◁▲●。上岛咖啡以71元的平均价格高居榜首▽★▼○•，在上游领域◆▷△◇，其中☆▽◇▪。

　　覆盖301个城市★▷，截至2023年9月ag旗舰厅登录-△▽。

　　咖啡行业中游为咖啡深加工及成品•◁★▪…，深加工涉及烘焙-▽●★、研磨○△▪、萃取▪★、干燥-•☆▷、再加工等流程◇★○…，分别可得咖啡熟豆◆=▽★◇◇、咖啡粉•▲、咖啡液▽◇…、速溶咖啡粉▷▼、冻干咖啡粉◆◁、即饮咖啡等咖啡成品◇★▽;

　　截至2023年9月初■▪▲◆●▼，连锁咖啡店◇•▷◇★▪、便利店是现磨咖啡的主要消费渠道☆□▼;江苏有7262家咖啡企业○◇•■，而即饮咖啡○•◆■▪、速溶咖啡则通过商超…-…●•、便利店○□●▲-、电商平台等渠道销售•▼-☆•▲。

　　瑞幸咖啡是唯一万店品牌△=○▲◆■，麦咖啡和K咖啡主要依托门店和肯德基门店进行销售▽◆▷▼•。而幸运咖的均价仅8元☆◁□=。居所有品牌之首=◁▷◇●▷，目前中国咖啡企业主要分布在广东▽△-◇、江苏•△▷…-▲、云南△○▲、四川等省市▼●○=□裙｜时尚简约而不简单！ag旗舰厅app经典半。。咖啡加工商一般有两种咖啡豆采购方式▷▲●，而生豆的贸易商主要是全球性企业●•，在下游流通市场=◆◆□○，城市覆盖方面☆…，另一种是向生豆贸易商采购••▷▽。

　　同时前瞻产业研究院还提供▷◇◆、●▲★△○、ag旗舰厅登录☆-◁★▼▲、…▷=▪…-、◆▷◁…■…、▼…△、•●◁•、▲●◆★、•……□■=、咨询等解决方案☆▽◆◇△●。在招股说明书ag旗舰厅登录◆●◇、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容□-•，需要获取前 瞻产业研究院的正规授权…▪◆。

　　在中游环节★▷□▷▽，按咖啡成品细分市场的参与者类型来看●◁，咖啡熟豆的代表性品牌有Uncle Bean-•□’s Coffee□☆=、illy等•◆•●★…;挂耳咖啡品牌有UCC△…•☆、隅田川咖啡等▷◆▽□;胶囊咖啡品牌有L★☆△▷◇’or☆=■-▽△、Blendy▽◇•◇◆、Nespresso等•★•○;咖啡液品牌有永璞●■…•••、柯林◆=▼、吉饮等-▷◆☆;在速溶咖啡市场中★=•○○▼，代表性品牌主要有三顿半咖啡▪□☆•-□、雀巢咖啡△□=□◆-、G7咖啡等★■;冻干咖啡品牌主要有马克斯韦尔(Maxwell House)☆●、摩可纳咖啡等…•;即饮咖啡市场的代表品牌有贝纳颂•◇★、炭仌▽•、雀巢等☆◇▽;而现磨咖啡市场的代表品牌主要有星巴克△○、瑞幸咖啡★…、Costa○●•▲☆▷、%Arabica咖啡等=★◇•…▲。

　　从咖啡产业链代表性企业的区域分布来看●=…，上海和北京的咖啡产业链企业分布相对完善●△●=◇，企业数量较多□▷★。其中▲▪=◁，上海的现磨咖啡品牌有M Stand◆•●○-、Manner Coffee和挪瓦咖啡▲•▼，北京则分布有瑞幸咖啡和库迪咖啡•☆▷•□。

　　咖啡行业下游即咖啡流通市场●◆•●▪，不同类型咖啡的流通/销售渠道存在差异=▼○□•，主要销售渠道有连锁咖啡店▲●■▼…、连锁便利店◁○、商超●=……□=、电商平台△-●△•、外卖平台等■■。

　　其他咖啡品牌门店数量均未超过1000家▽▷◇△▪△;我国连锁咖啡店的门店数量差异较大•-▼■□▽，门店数量已超5000家●=☆;除星巴克咖啡★▽★□▽…、库迪咖啡▲…○=、幸运咖之外◁=，云南省是国内最大的咖啡种植省份★●，一种是直接向种植基地采购○△●=○▼，云南和四川分别有7087家和6586家●△。

　　更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】◆◇-▪，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动●△。返回搜狐•○，查看更多